今日はおいしい冷凍うどんをいただきました。
作っている会社の方がお話してくれました。
この会社は、蒸し焼きそばも作っていますが、
かんすいと卵が入っていないらし・・・
生産者が言うには、調べたけれど他にはありませんでした!
とのこと。かんすいは添加物なのかな?
前出の冷凍うどんに関しては、説明してくれた
女性社員の方は、あまりのおいしさに
「このうどんを作っている会社で働きたい!」と
履歴書を送り、採用時期でもないにかかわらず
熱意で入社してそうです。
すごいですね!!しかも1児の母!!あっぱれ!!
もう1社工芸品を扱っている会社のお話
綿のこと・・・
オーガニックコットンていまは結構知られていますよね。
じゃ、普通の綿て枯葉剤をかけて枯らしてから
収穫するってしってました?
綿花は機械で刈り取るので、枯れないと茎の青い部分が
入ってしまいます。(オーガニックは手づみ)
枯れるまで待っていられないからだそうです。
直接肌に触れるものに、枯葉剤が使われるなんて・・
あとは絵の具のお話。
子供が使うものなのに、いろいろ重金属で加工されているそうです。
都内の公園でも「写生禁止」といるところがあるそうです。
絵の具に含まれる化学物質が川に流れ出すことを
有害と認めているからだとのこと。
まっち絵の具という製品は安全にこだわってる。
やはり子供の使うものだから特に気になりますよね。
こだわっているものはそれなりに値段が高い
でも、高いには理由がある。
適正価格。それで生活している職人さんたちの顔がみえたら
納得するはずですよね。
今日は食べ物以外のお話も聞けてとってもよかったです。
こちらもオーガニックのお茶を飲んでおやすみなさい